トップ  >  メイン料理研究所  >  九州の旬 博多廊 本店 かつ盛り合わせ

ここがポイント!

特選素材とプロの味

温め直しても衣がサクッとなるよう油切りしたカツは一度しっかりと冷まします。ご家庭では、レンジで軽く温めた後、アルミホイルにのでオーブントースターで2〜3分焼くことでサクッとした食感がお愉しみいただけます。

たとえばこんなお酒と・・・

喜多屋 蒼田 特別純米

山廃仕込

参考小売価格 2,540(税別)

フルーティーな香りと芳醇な旨味をもつ特別純米酒で、とりわけ肉料理との相性がいいとされる「肉食系純米酒」です。

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